आपने ड्राई फ्रूट्स के फायदों के बारे में जरूर सुना होगा. सभी ड्राई फ्रूट्स प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर से भरपूर होते हैं. ये शरीर को पोषण पहुंचाते हैं और अंदर से मजबूत रखते हैं. इतना ही नहीं ड्राई फ्रूट्स में पाए जाने वाले पोषक तत्व कई बीमारियों से भी आपकी रक्षा करते हैं.
काजू-बादाम और अखरोट जैसे लगभग सभी ड्राई फ्रूट काफी फायदेमंद होते हैं लेकिन काफी महंगे भी.. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक ऐसा बेहद सस्ता ड्राई फ्रूट भी है जो फायदों के मामले में काजू-बादाम की तरह ही लाभदायक होता है.
इस ड्राई फ्रूट में मुनक्का का नाम शामिल है. मुनक्का एक-दो नहीं ढेरों पोषक तत्वों से भरपूर होता है. मुनक्का में फाइबर होता है इसलिए ये आपके पेट के लिए काफी अच्छा है. यह अपच और कब्ज जैसी बीमारियों से आपको राहत दिलाता है.
इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन K, विटामिन B, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम, मैंगनीज, जिंक आदि तत्व पाए जाते हैं जो आपकी हड्डियों को मजबूत रखते हैं और आपके शरीर में ताकत भर देते हैं.
मुनक्का में पाए जाने वाले तत्व आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं. साथ ही यह आपके बालों और स्किन के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि इसमें विटामिन्स और ढेरों एंटीऑक्सि़डेंट्स होते हैं.
इसके भरपूर फायदे उठाने के लिए आप चार से पांच मुनक्का को रात भर पानी में भिगो दें और फिर सुबह खाली पेट उनका सेवन करें. आप इसके पानी को भी जरूर पिएं क्योंकि ये पोषक तत्वों से भरपूर होता है.